Des produits frais, locaux, et souvent Bio !!
Chez les producteurs locaux, avec le primeur des Vans, et le magasin de producteurs La ferme des Rayols, je cherche pour vous les saveurs les plus authentiques du territoire. La crême fraîche ainsi que la tomme de Brebis sont issues d'une collecte de lait sur le plateau ardéchois. La Truite Bio du Mont Lozère est produite dans le lac de Villefort . Le Gaec "Aux bonnes volailles" à Ribes nous livre chaque semaine sa production. En saison les Tomates, Courgettes, Aubergines, Oignons, Basilic, Coriandre, Estragon sont issus de la production des maraîchers locaux !
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Les Vans est un petit village de 2700 habitants. Avec son histoire médiévale, son marché, son environnement exceptionnel, la commune attire de nombreux amateurs de nature et de bon vivre !
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